Denizden - Mehmet Yalçınkaya
Denizden
Balığın İade-i İtibarı
Mehmet Yalçınkaya
Format: Kitap
Barkod: 9786254493812
Cilt Durumu: Ciltli
Ürün Tanıtımı
Balığın lezzetini zirveye çıkaracak dokunuşlarımız ve tekniklerimizle "Bu balıktan bu yemek nasıl olur?” diyeceğiniz yemekler yaptık.
Menemen yapma süresi ile iyi bir balık yapma süresi neredeyse aynı diyebileceğiniz enfes tarifleri sizlerle buluşturmak istedik.
Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde, balığın mutfaklarımızda giderek azalan yerine bir atıfta bulunmak ve sofralardaki yerini yeniden tanımlamak amacıyla çıktığımız bu yolda, "Deniz ürünü pişirmek hiç zor değil” diyeceğiniz kolay tariflerin yanı sıra, sizleri şaşırtacağımız 84 çok özel tarifi beğenilerinize sunuyoruz.
Sağlıkla, mutlulukla, afiyetle..
Özellikler
Basım Dili: Türkçe
Sayfa Sayısı: 280
En / Boy: 22,00 x 28,50 cm
Kağıt Cinsi: Kuşe
Basım Tarihi: Eylül 2021