Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Sepetim

Anadolu - Türk Mutfağında Bir Macera / Anatolia ''Adventures In Turkish Cooking'' - David Dale, Somer Sivrioğlu - Nobel Yaşam

Ürün Kodu : 531325
Barkod Kodu : 9786059746915
600,00 TL
750,00 TL
%20 İndirim

Anadolu - Türk Mutfağında Bir Macera

Anatolia ''Adventures In Turkish Cooking''

David Dale, Somer Sivrioğlu

Nobel Yaşam

Format:

Kitap

Barkod:

9786059746915

Cilt Durumu:

Ciltsiz

Ürün Tanıtımı

'Türk halkı iyi yemek yeme tutkusuna sahiptir.Kahvaltı yaparken akşam yemeğini planlar.”

 

Anadolu, Türk mutfak kültürünün, Osmanlıİmparatorluğu’nun büyük ziyafetlerinden İstanbul’un baharatlıatıştırmalıklarının olduğu sokak tezgahlarına, Doğu’nun destansıkahvaltılarından Ege kıyılarının deniz ürünleriyle yapılmış mezelerine uzanan140 geleneksel ve modern tarifle, Türk şef Somer Sivrioğlu ve mutfak uzmanıDavid Dale’in açıklamaları ve yeniden tasarlamaları ile zengin görsel örneklereşliğinde keşfidir. Ardında ritüeller, mitler, hicivler ve halkın birikimiyatan 3.000 yıllık Anadolu mutfağı ve modern Türk konukseverliğininkahramanları ortaya çıkarılıyor. Anadolu, güzel tarif fotoğraflarının yanındaİstanbul ve Türkiye’deki özel ve seçkin yerlerin çekimlerini barındırıyor.

 

Özellikler

Basım Dili: Türkçe

Orijinal Dili: İngilizce

Sayfa Sayısı: 360

En / Boy: 24.50 / 26.00 cm

Kağıt Cinsi: Kuşe

Basım Tarihi:Ocak 2020

Baskı Sayısı: 2

 

Garanti Bilgisi
0
Benzer Ürünler
Seçilenleri Karşılaştır
Çorbanın Kitabı - Ebru Omurcalı - Alfa Yayınları - Alfa Yayınları %20
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Lezzetler - Kokular Kitabı 4 - Vedat Ozan - Everest Yayınları %20
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Sağlıklı Yemekler Mutlu Çocuklar - Clara Seren Amram - Doğan Kitap %15
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Şekersiz - Aydan Üstkanat - Altın Kitaplar %20
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Özel Beslenenler İçin Tarifler - Sıla Baki Alkan - Hayykitap %25
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Cafe Fernando - Cenk Sönmezsoy - Mundi %25
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Cafe Fernando - Cenk Sönmezsoy
2.500,00 TL
1.875,00 TL
Kahve - Cenk R. Girginol - A7 Kitap %30
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Kahve - Cenk R. Girginol
650,00 TL
455,00 TL
Bereketli Olsun - Gönül Candaş - Arkadaş Yayınları %25
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Zennup 1844 - Muhammed Ömür Akkor, Alper Tuğrul Ünlütürk - Ketebe Yayınları %25
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
Refika’dan Hızlı Tarifler - Refika Birgül - Alfa Yayınları %20
Hızlı Gör Karşılaştır
Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.