Pişir Pişirebildiğin Kadar - Gökçen Adar

Pişir Pişirebildiğin Kadar

Çorbalardan Dolmalara, Kızartmalardan Tatlılara 8 Pişirme Usulünde 42 Başlık Altında 278 Tarif

Gökçen Adar

Format: Kitap                                    

Barkod: 9786254058882

Cilt Durumu: Ciltli

Ürün Tanıtımı

Yemek kitapları genellikle belirli bir sıralamaya göre düzenlenir. Tarifler ya malzeme cinslerine ya yiyecek içecek başlıklarına ya da sofra sırasına göre sıralanır. Gökçen Adar yıllar süren saha çalışmalarından edindiği bilgileri ve tarifleri bambaşka bir yemek kitabı hazırlamak için kullandı ve pişirme usullerini dikkate alarak Pişir Pişirebildiğin Kadar kitabını kaleme aldı.

Kitapta yalnızca bilinen ya da aşina olunanlar değil unutulmaya yüz tutmuş tarifleri de bulacak, sofra, yemek ve mutfak kültürüyle ilgili bilgilere de ulaşacaksınız. Tencere yemeklerinden ızgaralara, güveç pişirmelerinden kızartmalara, kavurmalardan haşlamalara kadar birbirinden farklı onlarca başlık altında tam 278 tarife yer verilen kitapta Anadolu mutfağı tüm zenginliğiyle gözler önüne seriliyor. Sizleri pişirebildiğiniz kadar pişirmeye davet ediyoruz…

Özellikler                              

Basım Dili: Türkçe

Sayfa Sayısı: 472     

En / Boy: 19 x 28 cm

Kağıt Cinsi: Kuşe     

Basım Tarihi: Ocak 2022